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Amatissime ricette - Giovanna Folonari - copertina

LIBRO

Amatissime ricette

Name: Amatissime ricette
Price: 21.38 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Giovanna Folonari

di Giovanna Folonari (Autore)

Le Lettere, 2001

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Dettagli

Autore:

Giovanna Folonari

Editore:

Le Lettere

Edizione:

Anno edizione:

2001

In commercio dal:

1 gennaio 2001

Pagine:

188 p., ill. , Brossura

EAN:

9788871667294

La recensione di IBS

Come suggerisce il titolo, questo è un libro di cucina fatto per e con amore. Nato da una grande passione per l'arte culinaria, raccoglie cento ricette della cucina regionale italiana che l'autrice ha raccolto ed elaborato nel corso degli anni. Illustrate da fotografie a colori, le cento Amatissime ricette di Giovanna Folonari finiscono con il costituire un personalissimo piccolo atlante gastronomico d'Italia, che dai due poli della Lombardia, in cui affondano le radici familiari, e della Toscana, terra d'elezione, si apre ai piatti tradizionali delle altre regioni, dal Trentino alla Puglia.

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