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Descrizione


  • Categoria: Casa e cucina
  • Collana: gli indispensabili
  • Lingua: italiano
  • Condizioni Copertina: Discrete con difetti dorso allentato
  • Legatura: Brossura
  • Condizioni Pagine: Buone
  • Anno PP: 2009
  • Numero Pagine: 143
  • Peso: 380 gr
  • Numero Volumi: 1
  • Descrizione: Sottotitolo - Ricette e ricordi di un''americana in cucina
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Informazioni dal venditore

Venditore:

Libro di Faccia
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Dettagli

2009
  • Prodotto usato
  • Condizioni: Usato - In buone condizioni
5000094773161

Conosci l'autore

Laurel Evans è una texana di settima generazione. Cresciuta nello storico ranch di famiglia, è partita in autostop a 17 anni per visitare tutti gli Stati Uniti, scoprendo e approfondendo la sua terra in prima persona.Dal 2004 vive e lavora a Milano.L’incontro con la cultura europea e in particolare con la cucina italiana le hanno fatto capire quanto poco conosciuta e malamente imitata fosse la cultura gastronomica statunitense oltreoceano.Nel 2009 ha pubblicato il libro Buon Appetito America! Ricette e ricordi di un’americana in cucina (Datanova) con le foto di suo marito, il fotografo Emilio Scoti. Buon Appetito America! ha vinto il Premio Selezione Bancarella della Cucina 2010. Nel 2011 è uscito il suo secondo libro: La Cucina Tex Mex – Storie...

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