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LIBRO

Vasocottura leggera. Tecniche e nuove ricette per cucinare in pochi minuti al microonde piatti sani e gustosi

Name: Vasocottura leggera. Tecniche e nuove ricette per cucinare in pochi minuti al microonde piatti sani e gustosi
Price: 16.06 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (4 reviews)
Author: Rosella Errante

di Rosella Errante (Autore)

Gribaudo, 2021

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Descrizione

Oltre 70 ricette dalla massima esperta italiana nella vasocottura casalinga, tutte inedite e dedicate al tema della leggerezza e del benessere, suddivise per colazioni e merende, pranzi e cene, con un'utile sezione sulle verdure.

Un'introduzione illustra i principi base della vasocottura, la tecnica che permette di preparare piatti, dall'antipasto al dolce, cuocendoli in vasi di vetro ermetici tramite il microonde, in tutta sicurezza. Ogni piatto richiede solo pochi minuti e la maggior parte delle ricette può essere conservata in frigorifero fino a 15 giorni. Il libro contiene una prefazione della dietista professionista Letizia Fabiola Macca, che si è occupata insieme all'autrice della revisione dei testi, per interi menu facili da realizzare, buoni e leggeri.

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Dettagli

Autore:

Rosella Errante

Editore:

Gribaudo

Collana:

Food & Drink

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

17 giugno 2021

Pagine:

160 p., ill. , Brossura

EAN:

9788858037034

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Zaira 10 settembre 2021

Recensioni: 5/5

Interessante

Una pratica e profittevole tecnica di cottura che utilizzo già da qualche anno, soprattutto per lasagne, verdure e contorni in generale.

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maria 09 luglio 2021

Recensioni: 4/5

Libro molto interessante, con ricette light e veloci ma al tempo stesso gustosissime. Passaggi spiegati molto bene e con immagini delle ricette, inoltre per ogni preparazione sono indicati tutti i valori nutrizionali (utile per chi come me è perennemente a dieta). Super consigliato!!!

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Anna 08 luglio 2021

Recensioni: 5/5

Altre ricette facili e leggere! E c'è anche la lista della spesa

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Vasocottura leggera. Tecniche e nuove ricette per cucinare in pochi minuti al microonde piatti sani e gustosi

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Conosci l'autore

Rosella Errante

Rosella Errante è una food-blogger italiana - calabrese di nascita e piemontese d’adozione -, che per anni ha approfondito la tecnica della vasocottura al microonde, rendendola “casalinga” e alla portata di tutti. Oggi è in grado di insegnarla e vuole condividerla con gli oltre 60.000 utenti che la seguono e con tutti coloro che sono desiderosi di sperimentare una cottura veloce, sicura e molto pratica. l suoi blog Nel tegame sul fuoco e Vasocottura Facile racchiudono tutta la sua passione per il mondo culinario. Per la casa editrice Gribaudo ha pubblicato alcuni manuali come Vasocottura facile. Cucina in pochi minuti al microonde e conserva i piatti fino a 15 giorni, Vasocottura leggera. Tecniche e nuove ricette per cucinare in pochi minuti al microonde piatti...

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